ورق بزن این زیبایی رو با چشمانت لمس کن.

وقتی که زندگی من
هیچ چیز نبود
هیچ چیز به جز تیک تاک ساعت دیواری
دریافتم
باید، باید، باید
دیوانه وار دوست بدارم
کسی را که مثل هیچ کس نیست

دسر مکعب عشق درسالگرد ازدواجم.

باید بگم که خیلی سخت بود هرچی اپرا سخت بود این دسر سخت تر 😅اصن استوری نزاشتم چون خیلی درگیرش شدم میخواستم مکعبا صورتی باشه ولی سس بااینکه براق بود رو مکعبا نمیموند شره میکرد پایین دیگه با کمی کمک از فهیمه جان که مثل فرشتست تغییرش دادم.بعدش کلا مکعبا سفید کردم با شکلات سفیدو پودر نارگیل اون گردالیا سس ریختم نمیدونم شاید سسش خوب درنیومده بود که رو مکعبا نمیموند.ولی خب اینم خیلی قشنگ شده
این دسر شامل موس سبک شده نارگیلی با مغزی های (سابله عسلی مارمالادی،میوه توت،کارامل فندقی)
راجع به مغزی ها سابله عسلی دولایه سابله خیلی نازکه که بینش مارمالاد مخصوص قرارداده میشه بعد به قطعات کوچکتر نصف میشه وداخل موس نارگیلی میره.
مغزی توت که همون میوه توت هستش.
مغزی کارامل فندقی (مخلوط کارامل سابله پودر شده. فندق پرالین خورد شده). اینا کامل مخلوط میشه باقیف خیلی کوچک رو کاغذ روغنی میزنیم بعد توفریزر کامل سرد بشه ودرآخر موسها رو ریختیم توقالب یه چنتایی از مغزی کارامل فندقی میزاریم یه چنتایی توت فرنگی ویه چنتایی سابله عسلی مارمالادی.
درآخر حدود هشت ساعت باید توفریزر بزاریم مکعبامون یخ بزنه.بعد حالا باسس براق یا اسپری مخملی یا شکلات رنده شده کاور میکنیم.
#دسر_مکعب_روبیک
#مکعب
#سس_براق
#مخملی#دسر_مخملی